湖南过饱和---钠「多图」

物理特性

结构式为: 产品性状:资料上---为无色结晶，实际上合成的本品为白色、针状、片状结晶或浅黄色结晶性粉未。熔点 109-112 ℃，沸点 269.9 ℃， 132-133 ℃( 5hgmm )。溶解度( w/，25 ℃:丙tong22% ，ben 18% ，甲chun 5% ， ccl4 3% ，--- 3% ，水< 0.1% ，无嗅，有弱酸味，无吸湿性。饱和水溶液 ph 为 4 ，加热能随水蒸汽挥发，热稳定性强。 脱氢( sodium dehydroacetate ; cas[4418-26-25] )为白色或近白色晶体粉末，几乎无臭，稍有特殊味道，易溶于水，呈中性或微碱性。对光、热稳定性较强。其水溶液在 120 ℃以下加热 2h 不发生变化。脱氢是新研制的食品防腐保鲜剂，应用于食品中，过饱和---钠，能抑制或杀si霉菌和某些---等微生物，从而起到食品的防腐保鲜作用，使食品贮存期延长。脱氢与ben---相比，防霉效果强25倍，而且水溶液稳定，在食品中不留任何异味，对人体---负作用。

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主要指标：

含量： 含量***20%，25% ，30% 外观：清澈透明液体，副产品水溶液水质清澈颜色略黄。

感官：无---性异味。 水不溶物：≤0.006%

固体58%配制25%水溶液：

按照1公斤配1.3公斤水比例配制，水温常温20度左右溶解快，低于10度溶解速度较慢。

25%水溶液冰点约为 -10度左右。

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